Prvi izbor profesionalnih degustatorjev piva

Dogodki / Aktualno / Prvi izbor profesionalnih degustatorjev piva

Prvi izbor profesionalnih degustatorjev piva

8. decembra 2017

Združenje slovenskih pivovarn je v sodelovanju z Institutom za hmeljarstvo in pivovarstvo RS ter družbo Flavor Activ pričelo izvajati program 1. šolanja profesionalnih degustatorjev piva, s katerim želimo oblikovati prvo slovensko degustacijsko skupino. Udeleženci se bodo skozi več srečanj naučili osnovnih tehnik profesionalne degustacije piva. Prva generacija šteje kar 23 udeležencev. Naučili se bodo zaznati in opisati razlike med različnimi vzorci piva z uporabo standardizirane terminologije okusov, zaznavati pomembnih 22 okusov, ki jih je moč zaznati v pivu in v nadaljevanju izobraževanja še mnogo več.